CONSIDERAÇÕES DE IRRIGAÇÃO PARA TRIGO DE ALTO RENDIMENTO

O trigo é a terceira maior safra produzida nos Estados Unidos depois do milho e da soja. Embora tenha a reputação de ser uma cultura de baixo consumo, a irrigação suplementar geralmente é necessária para atender ao uso da água da lavoura. O trigo de inverno é responsável por mais de 60% da produção de trigo dos EUA (Ag Marketing Resource Center, 2020).

O trigo de inverno aproveita a umidade do outono e do inverno e é colhido antes que as condições ambientais do verão causem maior evaporação. No entanto, o uso total de água do trigo de inverno não é muito menor do que o do trigo de primavera e a irrigação é necessária para produzir rendimentos ideais. A época de plantio geralmente afeta apenas a necessidade sazonal total de água das plantações de trigo em alguns centímetros de água (Bauder).

Lyle Roberts, proprietário da Mon-Kota Fertilizer & Irrigation Inc., é agrônomo há 40 anos e revendedor da Reinke há 18 anos. Sua área de serviço de concessionária no leste de Montana e oeste de Dakota do Norte recebe cerca de 9 a 13 polegadas de chuva anual. Isso não é suficiente para produzir altos rendimentos, e a chuva é imprevisível. A água deve estar disponível para a safra de trigo exatamente nos momentos certos para criar maiores rendimentos.

“O trigo de terras secas tem uma média de cerca de 40 alqueires por acre. Com a irrigação, podemos mais do que dobrar isso. O trigo adequadamente fertilizado e irrigado produzirá mais de 100 alqueires por acre”, disse Roberts.

Estágios de crescimento do trigo

O crescimento do trigo pode ser dividido em cinco estágios principais: desenvolvimento da folha e do perfilho, alongamento do caule, cabeçalho e floração, enchimento de grãos e amadurecimento (Lollato, 2018). O uso da água começa a aumentar no início do estágio de alongamento do caule. Ele salta de cerca de 0,1 polegada por dia no início desse estágio para 0,25 polegada por dia quando o primeiro nó do caule é visível, geralmente chamado de “junção”.

O final do estágio de alongamento do caule, quando a cabeça do trigo se desenvolve dentro da folha bandeira, é chamado de “bota”. O uso de água da planta de trigo é maior no momento (Yonts et al., 2009). De acordo com Lollato (2018), o uso de água do trigo atinge 0,3 polegada por dia antes da inicialização e excede essa quantidade durante a emergência da cabeça. Durante o enchimento de grãos, o uso de água do trigo diminui aproximadamente na mesma taxa em que aumentou (Yonts et al., 2009).

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Programação de irrigação

O objetivo do cronograma de irrigação é estimar a quantidade de água disponível na zona radicular ativa e evitar que a cultura sofra estresse hídrico. A textura do solo e a capacidade de retenção de água, bem como a profundidade de enraizamento da cultura, afetam a quantidade de água disponível para a planta. Em geral, solos de textura fina, como silte e argila, retêm mais água do que solos arenosos ou de textura grossa. Solos com baixa capacidade de retenção de água requerem aplicações de irrigação mais frequentes e leves. As raízes do trigo podem se estender profundamente no solo. Um estudo descobriu que as raízes do trigo de inverno podem atingir profundidades de mais de 7 pés, enquanto as raízes do trigo de primavera se estendem por cerca de metade dessa profundidade

(Thorup-Kristensen et al., 2009). Apesar das diferenças na profundidade do enraizamento, 95% da extração de água do solo para o trigo da primavera e do inverno ocorre nas 28 polegadas superiores do solo (Entz et al., 1992). Colocar sensores de umidade do solo em várias profundidades dentro da zona radicular da cultura pode fornecer leituras precisas da umidade atual do solo. Para manter a umidade do solo dentro de uma faixa aceitável, os produtores devem substituir a quantidade de água que é evaporada do solo e transpirada pela planta. Os dados de evapotranspiração (ET) podem ser obtidos de um serviço de assinatura ou da mídia local. O ET muda dependendo dos estágios de desenvolvimento da planta e das variáveis climáticas, como radiação solar, vento, temperatura e umidade do ar.

A programação da irrigação pode ser comparada a um talão de cheques em que a chuva e a irrigação são depósitos e o ET é uma retirada diária (Melvin & Yonts, 2009). Como outros dados meteorológicos, o ET é previsto com antecedência para ajudar os produtores a prever e programar a irrigação.

A necessidade total de água sazonal para o trigo de primavera e inverno é de cerca de 18 a 24 polegadas, dependendo da localização e das variações climáticas sazonais, com o trigo de primavera normalmente usando mais alguns centímetros de água do que o trigo de inverno (Bauder). Kent McVay, especialista em sistemas de cultivo da Montana State University Extension, mantém uma ferramenta on-line em www.sarc.montana.edu/php/wx_trends para ajudar os produtores de Montana a determinar a quantidade de água que sua safra usou durante a temporada. O trigo de inverno tem dois períodos de pico de uso da água, outono e final da primavera, embora o pico no final da primavera seja muito maior. Antes de plantar trigo de inverno no outono, deve haver umidade adequada abaixo da semente. Se as condições do solo forem extremamente secas no outono, uma irrigação leve é necessária. O perfil do solo não deve ser preenchido completamente durante a irrigação antes do plantio. Em vez disso, deve haver espaço para precipitação, mas água adequada para germinação e crescimento inicial. A irrigação imediatamente após o plantio não é recomendada para o trigo de inverno (Yonts et al., 2009).

A evaporação da superfície do solo continua durante o inverno, a menos que haja cobertura de neve. Uma aplicação de irrigação ou precipitação no outono, combinada com a precipitação no inverno, geralmente é adequada para o crescimento no início da primavera (Yonts et al., 2009). Como a taxa de uso de água do trigo aumenta durante o estágio de alongamento do caule, a irrigação deve começar durante esse período, a menos que a precipitação seja abundante.

Se um sistema de irrigação aplicar menos em uma rodada do que o ET máximo diário da cultura no pico de uso de água, inicie a irrigação cedo o suficiente para armazenar água no perfil do solo antes que a safra de trigo atinja o estágio inicial. O excedente será usado pela usina durante o pico de uso da água. Os requisitos de irrigação variam de acordo com o ano e a região. Bauder estimou que a irrigação sazonal total do trigo pode variar de 16 polegadas a 0 polegadas, quando ocorrem as condições climáticas ideais.

Sistemas de irrigação recomendados

A maioria dos produtores de trigo perto do rio Yellowstone, em Montana, usa irrigação por inundação. Eles pagam pelo acesso à água, não pela quantidade que usam. A irrigação por inundação pode causar vários problemas ambientais. O excesso de água geralmente causa erosão de sedimentos, bem como escoamento de pesticidas e fertilizantes. Com a irrigação por inundação, os sedimentos da colheita devem ser removidos antes que o campo esteja pronto para a irrigação. O vento sopra o solo dos campos vazios, causando uma segunda forma de erosão. Com a irrigação por inundação, os produtores devem encharcar completamente seus campos para que a água chegue ao fim dos sulcos. Não é eficiente nem uniforme.

“Nós promovemos o uso de sistemas de irrigação por aspersão para eficiência no uso da água e para evitar a erosão de sedimentos”, disse McVay. “Os produtores aqui estão presos ao uso da irrigação por inundação porque é isso que eles sempre fizeram. Quando vão para um sistema de aspersão, conseguem gerenciar melhor a água, o que mantém nutrientes e pesticidas fora de nossos cursos d'água. Também melhora a qualidade do solo ao reduzir a erosão dos sedimentos.”

A cidade de Billings depende da água potável tratada do rio Yellowstone. McVay disse que as autoridades municipais consideraram subsidiar instalações pivotantes para fazendas próximas ao rio para evitar o escoamento de fósforo.

Além dos benefícios ambientais, os sistemas de irrigação por pivô são uma boa escolha, pois geralmente têm um dos menores custos de instalação por acre, são fáceis de operar e economizam energia porque operam em baixa pressão. Os revendedores da Reinke podem recomendar sistemas de irrigação específicos para cada campo. O ReinCloud®, o sistema de monitoramento remoto da Reinke, permite que os produtores vejam os dados do sensor em tempo real e controlem os pivôs a partir de um smartphone, tablet ou computador.

Referências:

Centro de recursos de marketing agrícola. (2020). Trigo.
Bauder, J. W. (n.d.). Irrigação de trigo. Extensão da Universidade Estadual de Montana.
Entz, M.H., Gross, K.G., e Fowler, D.B. (1992). Crescimento radicular e extração de água do solo pelo trigo de inverno e primavera. Centro de Desenvolvimento Agrícola da Universidade de Saskatchewan.
Lollato, Rômulo. (2018). Crescimento e desenvolvimento do trigo. Pesquisa e Extensão K-State.
McVay, Kent. (2020). Centro de Pesquisa Agrícola do Sul. [Site]. http://www.sarc.montana.edu/php/wx_trends/
Thorup-Kristensen, K., Salmeron Cortasa, M. e Loges, R. (2009). As raízes do trigo de inverno crescem duas vezes mais profundas que as raízes do trigo de primavera. Isso é importante para a absorção de N e as perdas por lixiviação de N?. Plante o solo 322, 101—114. https://doi.org/10.1007/s11104-009-9898-z
Melvin, S. e Yonts, D.C. (2009). Programação de irrigação: método de talão de cheques. Publicações de extensão Lincoln da Universidade de Nebraska
Yonts, C.D., Lyon, D.J., Smith J.A., Harveson, R.M., Hergert, G.W., Hein, G.L. & Santra, D. (2009) .Produzindo trigo irrigado de inverno. Publicações de extensão Lincoln da Universidade de Nebraska.