GHID DE IRIGARE CU ARAHIDE

Arahidele sunt o cultură provocatoare, dar profitabilă. În 2015, Georgia a condus Statele Unite în producția de arahide, urmată de Alabama, Florida, Texas, Carolina de Nord și Carolina de Sud. Arahidele sunt, de asemenea, cultivate la nivel internațional în Africa de Sud și în alte țări.

Indiferent de regiune, irigarea joacă un rol important în producție. Se asigură că culturile de arahide vor primi apă adecvată atunci când este cel mai necesar. Precipitațiile sunt aleatorii și nu asigură consistența și controlul în aplicarea apei necesare pentru a obține o producție și o calitate ridicate.

„Irigarea este esențială pentru a obține randament și calitate, în special în regiunile aride, cum ar fi sud-vestul”
- Jason Woodward, specialist în arahide de stat la Universitatea Texas A&M

Arahidele suferă mai multe etape de creștere. Înțelegerea fiecărei etape și furnizarea cantității corecte de apă în aceste etape permite culturii să prospere. În funcție de regiune și climă, arahidele necesită de obicei între 20 și 28 inci de apă pe tot parcursul sezonului de creștere (Lee & Lemon). „În câmpiile înalte și câmpiile ondulate din Texas, 95% din acrii de arahide sunt irigate”, a spus Woodward. Irigarea este cea mai critică în timpul primei înfloriri, când planta trece de la o fază vegetativă la cea reproductivă.

Etapele de creștere a arahidelor:

Preînflorire/înflorire
‍Semințele de arahide trebuie să absoarbă 50% din greutatea lor în apă înainte ca germinarea să poată începe, astfel încât solul trebuie menținut umed. După germinare, creșterea vegetativă începe și durează aproximativ 25 până la 40 de zile. În continuare apar flori, ceea ce semnalează că planta a atins faza de reproducere. Stresul apei la înflorire poate întârzia formarea florilor, stresul extrem al apei poate inhiba complet înflorirea (Lee & Lemon).
Set de cârlige/pod
‍Irigarea ajută la creșterea în această perioadă prin menținerea umidității solului și menținerea temperaturii scăzute a solului. Umiditatea adecvată a solului este necesară pentru ca știfturile să pătrundă în sol și o temperatură rece a solului, între 68 și 80 de grade, ajută, de asemenea (Baughman și colab., 2007). Umiditatea consistentă ar trebui să fie disponibilă în această perioadă. Umiditatea ridicată poate îmbunătăți absorbția de calciu necesară pentru umplerea păstăilor.

‍Umplerea/maturitatea kernelului
‍După aproximativ 105 zile, apare o creștere limitată. Necesarul de apă al culturii de arahide se reduce. Cu toate acestea, irigarea poate fi încă aplicată după cum este necesar. Vremea uscată promovează dezvoltarea acarienilor păianjen, precum și a unei ciuperci, Aspergillus flavus, care provoacă contaminarea cu aflatoxină. Irigarea poate ajuta la anularea acestor daune. Mulți fermieri folosesc estimări aproximative ale necesarului de apă al culturilor pentru a programa irigarea. Figura 1 ilustrează o estimare a necesarului de apă pe tot parcursul ciclului de creștere a arahidelor pe baza datelor istorice din Georgia, cu o cerință sezonieră totală de 23 inci. Dacă apar precipitații, producătorii scad pur și simplu precipitațiile primite din necesarul săptămânal de apă.

Programarea și managementul irigațiilor

Există mai multe modalități mai precise de a determina și gestiona nevoile de apă de arahide. Majoritatea calculelor necesită o măsurare a evapotranspirației, ET. Cantitatea de apă transpirată de plantă și evaporată din sol este egală cu ET, iar acea cantitate ar trebui înlocuită cu irigare. ET este o funcție a multor variabile, inclusiv radiația solară, vântul, temperatura aerului și umiditatea.

Metoda de irigare a cărții de cecuri compară irigarea cu echilibrarea unui carnet de cecuri, unde solul este contul bancar și apa este adăugată sau luată. Ploaia și irigarea sunt depozite, în timp ce apa folosită de cultură și apa evaporată din sol sunt retrageri. Metoda cărții de cecuri poate fi utilizată cu senzori sau estimată cu observarea mediului și prelevarea manuală a solului (Melvin & Yonts, 2009). Scopul este de a estima cantitatea de apă disponibilă în zona rădăcinii culturii și de a menține acea cantitate congruentă cu nevoile culturii pe tot parcursul ciclului său de creștere.

Folosind formule și coeficienți, metoda cărții de cecuri poate ajuta cultivatorii să determine când și cât să irige.

Metoda cărții de cecuri se bazează pe măsurători-cheie:
• Estimări ale balanței actuale de apă a solului și a soldului minim disponibil
• Textura solului și capacitatea de reținere a apei a solului
• Adâncimea de înrădăcinare

Balanța actuală a apei din sol:
‍Acest lucru este determinat prin utilizarea senzorilor de apă a solului sau prin prelevarea de probe de sol cu senzație manuală. Acesta determină un punct de plecare pentru metoda cărții de cecuri. Această măsurare trebuie luată la fiecare câteva săptămâni. Dacă apar modificări, trebuie utilizat cel mai recent echilibru al apei din sol.

‍Soldul minim:
‍Echilibrul minim se referă la cel mai mic conținut de apă din sol pe care ar trebui să îl aibă solul și este stabilit printr-o decizie de management. Acest echilibru ar trebui să fie setat suficient de ridicat pentru a împiedica plantele să se confrunte cu stres hidric.‍

Textura solului:
‍Textura și capacitatea de reținere a apei a solurilor variază în funcție de regiune. Arahidele cresc cel mai bine în sol nisipos până la argilos nisipos bine drenat. Solurile saline și solurile cu mai mult de 20% argilă de roci vor inhiba creșterea și recoltarea. (Departamentul Agricultură Silvicultură și Pescuit, 2010). Solurile texturate sau nisipoase conțin mai puțină apă decât solurile cu texturi fine, cum ar fi nămolul și lutul, astfel încât solurile nisipoase necesită irigare mai frecventă.

‍Adâncimea rădăcinii:
‍Adâncimea de înrădăcinare a arahidelor variază de la 1,6 la 3,3 picioare (Smith, 2006). Această zonă este considerată zona rădăcinii culturilor. Adâncimea zonei radiculare active crește pe măsură ce planta se maturizează. Arahidele cresc cel mai bine în sol bine cultivat, fără compactare sau alte straturi care restricționează rădăcinile.

Instrumente de programare:
‍În funcție de regiunea geografică, sunt disponibile o varietate de instrumente pentru a simplifica programarea irigațiilor pentru cultivatori. Aceste instrumente includ instrumente de programare online, cum ar fi Irrigator Pro de la USDA (http://irrigatorpro.org/farm/) și Peanut FARM de la Universitatea din Florida (http://peanutfarm.org/). În timp ce astfel de instrumente pot oferi un randament respectabil la costuri reduse, sunt recomandați senzorii de sol care detectează raportul sol/apă. În studiile de irigare din Georgia, senzorii de sol au oferit în mod constant randamente maxime (Echipa de extindere a arahide a Universității din Georgia). Aceste studii s-au întins în perioada 2014-2016, incluzând ani cu precipitații atât insuficiente, cât și abundente. Indiferent dacă producătorii aleg cele mai precise și de ultimă oră metode de programare a irigării sau pur și simplu irigă pe baza observării mediului și a datelor cunoscute ale culturilor, rezultatele producției vor depăși, în general, acrii neirigate.

„Irigarea vă ajută să obțineți o notă mai bună și vă crește randamentul. Îți elimină riscul de secetă și, de asemenea, îți face pământul mai valoros.”
~ Henry Bamberg, producător de arahide din Carolina de Sud

Referinţe

Baughman, T., Baughman, P., Black, M., Crumley, C., Dotray P., Grichar, J.,... Woodward, J. (2007) .Ghidul producției de arahide din Texas.Extinderea cooperativei din Texas
Departamentul Agriculturii Silviculturii și Pescuitului - Republica Africa de Sud. (2010). Ghid de producție de arahide.
Lee, TC și Lemon, R. (2017). Producția de arahide Virginia în câmpiile rulante și înalte din Texas. Serviciul de extindere agricolă din Texas
Melvin S. și Yonts, DC (2009). Programarea irigării:metoda cărții de cec. Extensia Lincoln a Universității din Nebraska
Smith, Ron. (2006, 6 aprilie). Tipul de sol, sistemele de apă stimulează irigarea arahidei. [Pagina web]. Presa fermei sud-vestice
Echipa de arahide de extensie a Universității din Georgia. (2017) .Actualizare de arahide 2017.