REZULTATE RECORD ALE PRODUCȚIEI DE CICOARE DIN PIVOȚII REINKE

Într-un sezon recent, Andrés Villagra a recoltat 91 de tone de cicoare la hectar (37 tone pe acru) - o cantitate pe care nu o obținuse niciodată - din câmpul său din regiunea Bío Bío din centrul Chile. Prin comparație, cultura națională de cicoare are în medie 60 de tone de cicoare pe hectar (24 tone pe acru). Cu toate acestea, nu a fost un miracol. Totul trebuia făcut corect - în special irigarea, pe care Villagra a realizat-o cu tehnologia Reinke.

„A fost suma multor factori”, a spus Villagra. „Am folosit un câmp foarte bun - 18 hectare (44 de acri) de sol nisipos - și cicoarea a continuat o rotație după porumb de semințe și sfeclă de zahăr.” S-a aplicat var și alți nutrienți suplimentari, iar o plantare la începutul lunii august a profitat de umiditatea din timpul iernii, maximizând astfel cerințele de apă. Aplicațiile bine programate ale erbicidelor și agenților antifungici au fost, de asemenea, esențiale. Totul este facilitat de dealer, care oferă semințe și sfaturi tehnice.

Cicoarea recoltată este utilizată în producerea fibrelor funcționale inulină și oligofructoză sub marca Orafti®, o filială a BENEO.

Vara: Marea provocare a apei

În Chile, decembrie și ianuarie înseamnă condiții aride și temperaturi care se apropie de 40° C (104° F). Toate cele 18 hectare din câmpul Villagra primesc irigare pivotantă, dar trebuie acordată o atenție deosebită, a spus el.

„M-am ocupat personal”, a spus el. „Am mers pe câmp zi și noapte, chiar și duminica și sărbătorile. L-am reglat singur pentru a furniza cantitatea potrivită de apă pentru condițiile solului și umiditatea. Câmpul este neuniform în unele locuri, dar prin irigare precisă, îl pot depăși.

„Fermier de multă vreme, Villagra își amintește primii pași pe care i-a făcut spre irigarea mecanizată. „În vremurile vechi, apa era pur și simplu aruncată”, a spus el. „Primul meu echipament a fost bobinele cu motor diesel; mai târziu au venit țevi și aspersoare, care erau scumpe. De fiecare dată când aveam multă sfeclă de zahăr sau cicoare, țevile de aluminiu nu erau suficiente pentru a acoperi totul - trebuia să le mutăm din loc în loc, ceea ce a fost o treabă grea. Nu numai că a costat mai mult în forță de muncă, dar nu ai putea fi niciodată sigur că persoana responsabilă își va face treaba. Aceeași parte a unui câmp putea fi udată timp de șase ore, deoarece omul responsabil făcea un pui de somn sub un copac.

Cu finanțare de la IANSA, o companie de rafinare chiliană, Villagra a achiziționat primul său sistem de irigare laterală Reinke în 2011. În anul următor, a cumpărat două pivoturi fixe, fiecare având cinci turnuri și funcționează peste 180 de grade. Apa este pompată din râul Larqui din apropiere.

Controlul precis al irigării

Într-un interviu publicat în revista GrupoAgro, Villagra a comentat că a recoltat 80 de tone pe hectar (32 tone pe acru) de cicoare în trecut, urmat de un randament ceva mai mic. De ce a fost randamentul scăzut - și, în plus, cum a fost urmat de o recoltă record?

„Am folosit un câmp diferit, cu un sol mai greu și mai cretos”, a spus el. „A fost irigat doar parțial prin pivot. În acest sezon, câmpul a fost 100% sub pivot, cu ajutorul căruia puteți controla exact irigarea. Managementul apei este foarte important. Trebuie să verificați cantitatea de care are nevoie cultura este aplicată efectiv.”

Recunoașterea randamentului său record a fost o surpriză plăcută, a spus Villagra. El crede că a fost implicat ceva noroc - sezonul a prezentat condiții favorabile, la urma urmei - dar, mai presus de toate, i-a reafirmat convingerea că o treabă făcută bine și la timp, duce la rezultate favorabile.

„Știu că producția de cicoare în alte părți ale lumii este o realitate complet diferită”, a spus el. „În Europa, nu folosesc irigații artificiale; cicoarea și sfecla sunt furnizate în mod natural de precipitații. Au alte costuri și alte randamente. În Chile, irigarea mecanizată este foarte importantă în producerea oricărei culturi cu o necesitate mare de apă.