STRATEGII DE GESTIONARE A IRIGĂRII CEPEI

Culturile de ceapă sunt foarte sensibile la udare sub apă sau la udare excesivă. Acest articol discută ceapa cu bulb uscat cultivată în Oregon și Washington.

Pentru a produce un randament ridicat, cu calități comercializabile, cum ar fi o dimensiune mai mare a bulbului, centrarea unică și durata lungă de valabilitate, irigarea trebuie programată cu atenție și monitorizată îndeaproape. În Oregon, cercetările de la Stația de Experiment Malheur au arătat că un singur episod de stres moderat al apei (mai mare de 60 cb) oricând de la stadiul cu patru frunze la stadiul cu opt frunze poate duce la reducerea centrării bulbilor (Shock, Feibert, Jensen și Klauzer, 2010). Având în vedere aceste fapte, este tentant să greșești de partea udării excesive; cu toate acestea, udarea excesivă poate putrezi recolta, fie pe câmp, fie pe raft.

„Cu alte culturi, puteți avea irigare deficitară și totuși obțineți 95% din randament, dar cu ceapa trebuie să irigați cu precizie. Aveți compromisuri cu deficite și calitate fie în depășirea, fie în depășirea marcajului.
~ Dr. Clinton Shock, profesor emerit de știința culturilor și solului la Universitatea de Stat din Oregon

Ciclul de irigare și creștere a cepei

Ceapa însămânțată trebuie udată aproape imediat după plantare. În primele două-trei luni de la apariție, cererea de apă este destul de scăzută. Adâncimea de înrădăcinare a cepei este superficială în comparație cu alte culturi. Cercetările sugerează că absorbția apei are loc numai în primii 10 inci ai solului; aceasta este zona rădăcinii active (Yara, n.d.). Evenimentele ușoare și frecvente de irigare trebuie aplicate atunci când plantele sunt mici. Aplicațiile de apă ar trebui să crească pe măsură ce plantele și rădăcinile cresc în dimensiune (Hemphill, 2012).

Cererea de apă crește treptat odată cu extinderea becului. Irigarea maximă are loc în general în stadiile avansate de creștere a bulbilor, în special pe vreme caldă. Odată ce bulbii ating dimensiunea comercializabilă dorită, irigarea ar trebui să înceteze. Uscarea culturii pe câmp ajută la creșterea duratei de valabilitate.

Programarea irigațiilor

Există mai multe modalități de a determina și gestiona nevoile de apă ale culturilor de ceapă. O modalitate este de a calcula evapotranspirația (ET). Cantitatea de apă transpirată de plantă și evaporată din sol este egală cu ET, iar acea cantitate ar trebui înlocuită cu irigare. Pe măsură ce planta crește, frunzișul devine mai dens și suprafața frunzelor crește, ceea ce duce la mai multă transpirație și la creșterea nevoilor de irigare. ET este o funcție a multor variabile, inclusiv radiația solară, vântul, temperatura aerului și umiditatea. Datele ET sunt adesea disponibile de la stațiile meteorologice din anumite regiuni de producție.

Odată ce ET este calculat, acesta poate fi combinat cu un calcul al cărții de cecuri pentru a determina câtă irigare este necesară. Metoda carnetului de cecuri compară irigarea cu echilibrarea unui carnet de cecuri, unde solul este contul bancar și apa este adăugată sau luată. Ploaia și irigarea sunt depozite, în timp ce apa folosită de cultură și apa evaporată din sol (ET) sunt retrageri.

Metoda cărții de cecuri poate fi utilizată cu senzori sau estimată cu date de observare a mediului. Scopul este de a estima cantitatea de apă disponibilă în zona rădăcinii culturii și de a preveni cultura să se confrunte cu stres de apă (Melvin & Yonts, 2009). Metoda cărții de cecuri ajută cultivatorii să determine când și cât să irige.

Metoda cărții de cecuri se bazează pe măsurători-cheie:
• Textura solului și capacitatea de reținere a apei a solului
• Epuizarea admisibilă a apei
• ET net (ET acumulat minus irigații și precipitații)

Textura solului și factorul de cultură determină epuizarea admisibilă a apei (cantitatea de apă care poate fi îndepărtată din sol fără a provoca stres de apă pentru cultură). Nămolul și argila sunt soluri cu textură fină și rețin mai multă apă decât solurile cu textură grosieră, cum ar fi nisipul. Solurile nisipoase necesită irigare mai frecventă.

În câmpurile în care texturile solului variază, fermierii care folosesc aceeași epuizare admisibilă pentru un întreg câmp vor uda fie supraaglomerarea zonelor cu textură mai fină, fie subudarea zonelor cu textură mai grosieră. O alternativă este utilizarea irigării cu rată variabilă (VRI). Cu această metodă, datele de câmp cartografiate pot fi utilizate pentru a determina factorii legați de capacitatea de reținere a apei, productivitatea randamentului și pentru a specifica locațiile optime pentru monitorizarea umidității solului. Prescripțiile de irigare pot fi apoi create pentru zone specifice dintr-un câmp.

Odată ce epuizarea admisibilă a apei este cunoscută, aceasta poate fi utilizată pentru a determina când și cât să irigăm. În Tabelul 1, epuizarea admisibilă pentru ceapă în solul argilos nisipos este de 0,6 inci. Începeți cu ET net din ziua precedentă, adăugați ET prognozat din ziua curentă și scădeți precipitațiile prognozate. Dacă totalul este mai mare de 0,6, este necesară irigarea (Shock, Feibert, Jensen și Klauzer, 2010).

De exemplu, uitați-vă la datele din Tabelul 1. S-a stabilit că irigarea a fost necesară pe 4 iulie, luând ET net din 3 iulie (0,59) și adăugându-l la ET prognozat pentru 4 iulie (0,44). Totalul este de 1,03, ceea ce este mai mare decât epuizarea admisibilă de 0,6. Înlocuiți numai rata de epuizare admisibilă a solului (0,6 inci în exemplul nostru) într-un singur eveniment de irigare. Solurile nisipoase au rate de epuizare mai mici admisibile, rezultând evenimente de irigare mai ușoare și mai frecvente. În plus, rata de aplicare a irigării nu trebuie să depășească rata de infiltrare a solului.

Deși ceapa este o cultură sensibilă, programarea atentă a irigării va duce la succes, atât în ceea ce privește randamentul general, cât și trăsăturile comercializabile. Programarea atentă include monitorizarea datelor ET, care sunt adesea disponibile de la stațiile meteorologice locale, și precipitațiile pentru a determina când trebuie irigate înainte ca cultura să experimenteze stresul apei.

Tabelul 1: Programarea irigării cărții de cecuri pentru ceapă în sol argilos

‍

Sisteme de irigare recomandate

Sistemele de pivot central sunt o alegere bună, deoarece au, în general, unul dintre cele mai mici costuri de instalare pe acru, sunt ușor de operat și eficiente din punct de vedere energetic, deoarece funcționează la o presiune scăzută. Dealerii Reinke pot recomanda sisteme de irigare specifice pentru a se potrivi câmpiilor individuale. Brandul Reinke oferă o varietate de soluții VRI pentru toate tipurile de bugete, de la VRI sectorului care segmentează calea pivotului în sectoare asemănătoare plăcilor, până la combinația de sectoare și zone VRI, care permite peste 300.000 de zone gestionate independent în domeniu.
‍

Referinţe

Hemphill, D. (2010). Ceapă, bulb uscat - estul Oregonului. Universitatea de Stat din Oregon
Melvin, S. și Yonts, DC (2009). Programarea irigațiilor: Metoda cărții de cecuri. Extensia Lincoln a Universității din Nebraska
Șoc, CC, Feibert, E., Jensen, L. și Klauzer, J. (2010). Programarea cu succes a irigațiilor cu ceapă. Universitatea de Stat din Oregon și stația de experiment Malheur.
Yara Statele Unite, (2017). Principiile agronomice.