СТРАТЕГІЇ УПРАВЛІННЯ ЗРОШЕННЯМ ЦИБУЛІ

Цибулеві культури дуже чутливі до недостатнього або надмірного поливу. У цій статті обговорюється суха цибулина, вирощена в Орегоні та Вашингтоні.

Для отримання високого врожаю з товарними якостями, такими як більший розмір цибулини, одноцентровість та тривалий термін зберігання, зрошення необхідно ретельно планувати та ретельно контролювати. В Орегоні дослідження на експериментальній станції Malheur показали, що один епізод помірного водного стресу (вище 60 куб) у будь-який час від стадії чотирьох листків до восьмилистої стадії може призвести до зменшення одноцентрованості цибулин (Shock, Feibert, Jensen, & Klauzer, 2010). Маючи на увазі ці факти, виникає спокуса помилитися з боку надмірного поливу; однак надмірний полив може загнити урожай або в полі, або на полиці.

«З іншими культурами ви можете мати дефіцитне зрошення і все одно отримувати 95 відсотків врожаю, але з цибулею потрібно зрошувати з точністю. У вас є компроміси з дефіцитом та якістю в перевищенні або нижчій позначці».
~ Доктор Клінтон Шок, почесний професор рослинництва та ґрунтознавства Університету штату Орегон

Цикл зрошення та росту цибулі

Поливати посіяну цибулю потрібно практично відразу після посадки. Протягом перших двох-трьох місяців після появи сходів потреба у воді досить низька. Глибина вкорінення цибулі невелика в порівнянні з іншими культурами. Дослідження показують, що поглинання води відбувається лише у верхніх 10 дюймах ґрунту; це активна коренева зона (Yara, n.d.). Легкі часті заходи поливу слід застосовувати, коли рослини маленькі. Внесення води повинно збільшуватися у міру збільшення розмірів рослин і коренів (Hemphill, 2012).

Попит у воду поступово збільшується зі збільшенням цибулини. Пік зрошення зазвичай відбувається на запущених стадіях росту цибулин, особливо в жарку погоду. Як тільки цибулини досягнуть бажаного товарного розміру, зрошення слід припинити. Підсушка врожаю в полі сприяє збільшенню терміну зберігання.

Планування зрошення

Існує кілька способів визначити та керувати потребами у воді врожаю цибулі. Одним із способів є розрахунок евапотранспірації (ET). Кількість води, що виділяється рослиною і випаровується з ґрунту, дорівнює ET, і цю кількість слід замінити зрошенням. У міру зростання рослини листя стає щільнішим, а площа листя збільшується, що призводить до більшої транспірації та збільшення потреб у зрошенні. ET є функцією багатьох змінних, включаючи сонячне випромінювання, вітер, температуру повітря та вологість. Дані ET часто доступні на метеостанціях у конкретних виробничих регіонів.

Після розрахунку ET його можна поєднати з розрахунком чекової книжки, щоб визначити, скільки зрошення потрібно. Метод чекової книжки порівнює зрошення з балансуванням чекової книжки, де ґрунт є банківським рахунком, а вода додається або забирається. Дощ та зрошення - це відкладення, тоді як вода, що використовується культурою, та вода, випарована з ґрунту (ET), є відходами.

Метод чекової книжки можна використовувати з датчиками або оцінити за допомогою даних спостереження за навколишнім середовищем. Мета полягає в тому, щоб оцінити кількість доступної води в кореневій зоні культури та запобігти тому, щоб культура зазнала водного стресу (Melvin & Yonts, 2009). Метод чекової книжки допомагає квітникарям визначити, коли і скільки зрошувати.

Метод чекової книжки спирається на ключові вимірювання:
• Текстура ґрунту та водоутримуюча здатність ґрунту
• Допустиме виснаження води
• Чистий ET (накопичений ET мінус зрошення та кількість опадів)

Текстура ґрунту та коефіцієнт врожаю визначають допустиме виснаження води (кількість води, яку можна видалити з ґрунту, не викликаючи водного стресу для культури). Мул і глина є ґрунтами тонкої текстури і утримують більше води, ніж ґрунти грубої текстури, такі як пісок. Піщані грунти вимагають більш частого поливу.

На полях, де текстура ґрунту змінюється, фермери, які використовують однакове допустиме виснаження для цілого поля, будуть або надмірно поливати ділянки з більш тонкою текстурою, або недополивати більш грубі текстуровані ділянки. Альтернативою є використання зрошення зі змінною швидкістю (VRI). За допомогою цього методу відображені польові дані можуть бути використані для визначення факторів, пов'язаних з водоутримуючою здатністю, продуктивністю врожайності та визначення оптимальних місць для моніторингу вологості ґрунту. Потім можна створити рецепти зрошення для певних зон у полі.

Після того, як відомо допустиме виснаження води, його можна використовувати для визначення того, коли і скільки зрошувати. У таблиці 1 допустиме виснаження цибулі в супіщаному ґрунті становить 0,6 дюйма. Почніть з чистого ET попереднього дня, додайте прогнозований ET поточного дня та відніміть прогнозовану кількість опадів. Якщо загальна кількість перевищує 0,6, необхідно зрошення (Шок, Фейберт, Йенсен та Клаузер, 2010).

Наприклад, подивіться дані в таблиці 1. Було визначено, що зрошення потрібно 4 липня, взявши чистий ЕТ 3 липня (0,59) та додаючи його до прогнозованого ET на 4 липня (0,44). Всього дорівнює 1,03, що більше допустимого виснаження в 0,6. Замініть лише допустиму швидкість виснаження ґрунту (0,6 дюйма в нашому прикладі) в одному випадку зрошення. Піщані ґрунти мають нижчі допустимі показники виснаження, що призводить до легшого та частішого зрошення. Крім того, норма внесення поливу не повинна перевищувати швидкість інфільтрації ґрунту.

Хоча цибуля є чутливою культурою, ретельне планування зрошення призведе до успіху як за загальною врожайністю, так і за товарними ознаками. Ретельне планування включає моніторинг даних ET, які часто доступні на місцевих метеостанціях, та кількість опадів, щоб визначити, коли зрошувати, перш ніж урожай зазнає водного стресу.

Таблиця 1: Графік зрошення чекової книжки для цибулі в муловому суглинковому ґрунті

‍

Рекомендовані системи поливу

Центральні поворотні системи є хорошим вибором, оскільки вони, як правило, мають одні з найнижчих витрат на встановлення на акр, прості в експлуатації та енергоефективні, оскільки працюють при низькому тиску. Дилери Reinke можуть рекомендувати конкретні системи поливу для окремих полів. Бренд Reinke пропонує різноманітні рішення VRI для всіх видів бюджетів, від секторного VRI, який сегментує опорний шлях у сектори, схожі на пиріжки, до поєднання сектору та зони VRI, що дозволяє отримати понад 300 000 незалежно керованих зон у полі.
‍

Посилання

Хемфілл, Д. (2010). Лук, суха цибулина — східний Орегон. Університет штату Орегон
Мелвін, С. та Йонтс, округ Колумбія (2009). Планування зрошення: метод чекової книжки. Університет Небраски Лінкольн Розширення
Шок, К.К., Фейберт, Е., Дженсен, Л. та Клаузер, Дж. (2010). Успішне планування зрошення цибулі. Університет штату Орегон та експериментальна станція Малхеура.
Яра США, (2017). Агрономічні принципи.